Sementara itu, ayam negeri memiliki daging yang lebih kenyal dan lebih berotot. Rasanya lebih gurih dan memiliki sedikit rasa manis alami. Masing-masing jenis ayam memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri. Ayam broiler lebih murah dan mudah diolah, tetapi kandungan lemaknya lebih tinggi. Ayam negeri memiliki tekstur dan rasa yang lebih variatif, https://ayamnegeri72716.blogscribble.com/33220214/the-2-minute-rule-for-negeri-ayam-jantan-dimana