De esta manera, Clavijo utiliza productos locales o de las regiones vecinas, y los complementa con ingredientes, preparaciones y técnicas que provenientes de otras partes del mundo. la salsa laing carne pescado rape aves de corral pollo hamburguesas completas hamburguesas americanas empanadas steak tartar queso cerdo tartas sopa Características del https://www.instagram.com/restaurantebarelbembe/